AÏD-EL-KEBIR

LA PMAF rend public un film dénonçant des conditions d’abattage déplorables le jour de l’Aïd-el-Kébir 2005 et porte plainte devant la Commission européenne.

L’Aïd-el-Kebir semblait mieux organisée cette année notamment en ce qui concerne l’interdiction formelle de l’abattage sur des sites temporaires et l’utilisation de procédé mécanique pour l’immobilisation des animaux pendant la saignée. Une note de service du Ministère de l’Agriculture et de l’Intérieur envoyée aux préfectures insistaient également sur ces points. Nous avions contacté plusieurs Directions des services vétérinaires qui nous avaient rassurées sur l'organisation.

Comme nous vous l’avions annoncé dans notre dernière lettre d’information, nous sommes restés vigilants et nous sommes allés sur le terrain. Nous avons choisi d’aller en Savoie sur deux sites temporaires* censés répondre aux normes applicables aux abattoirs et donc différents des sites temporaires habituels interdits cette année.

L’association a observé et filmé des conditions d’abattage affligeantes et très décevantes qui vont entraîner une plainte auprès de la Commission européenne.

Nous avons pu constater que :

- les moutons n’étaient pas immobilisés comme il se doit au moment du sacrifice ;
- des moutons étaient égorgés par des personnes non qualifiées avec de simples couteaux de cuisine ;
- les moutons étaient tués les uns devant les autres la plupart du temps ;
- de nombreux moutons étaient manipulés avec brutalité, tirés par les pattes et par la toison ;
- certains animaux posés sur le poste d’abattage étaient ramenés dans l’enclos lorsque leur propriétaire ne se manifestait pas assez rapidement ;
- sur un des deux sites, les moutons étaient suspendus avant même que ne soit terminée la saignée, autrement dit : suspendus encore vivants.

Toutes ces conditions étaient manifestement source de grandes souffrances normalement évitables. De plus, les scènes décrites ci-dessus constituent de graves infractions à la protection animale. L’abattage rituel n’étant autorisé que dans des abattoirs dûment équipés et respectant certaines contraintes :

- les animaux doivent être acheminés vers les locaux d’abattage avec ménagement ;
- l’abattage doit être pratiqué aussitôt ;
- les animaux doivent être immobilisés par un procédé mécanique et ce, durant toute la saignée ;
- la mise à mort des animaux doit être effectuée par un sacrificateur agréé ;

Nous avons également filmé l’épandage du sang, à l’aide d’une tonne à lisier dans un champ avoisinant…

* Les deux abattoirs temporaires visités par l’association avaient été aménagés sur le marché aux bestiaux de Chambéry et chez un éleveur de moutons en Savoie.

Pour plus d’informations, ou pour recevoir une copie du film de la PMAF « Aïd-el-Kébir 2005 », vous pouvez contacter Sébastien Arsac, notre chargé de campagne, ou Ghislain Zuccolo, directeur de la PMAF, au 03 87 36 46 05.

PS : Jeudi après-midi, jour même de l'Aïd, sur l'autoroute entre Grenoble et Chambéry, nous apercevons une bétaillère qui transporte des lapins à l'abattoir... nous nous arrêtons, nous demandons au chauffeur de refermer 2 portes de cages qui s'étaient ouvertes pendant le voyage... il n'avait rien d'autre à reprocher au niveau légal sur le transport... Après une matinée très éprouvante, nous avions à coeur de sauver au moins un lapin. Nous demandons au chauffeur d’en emporter un... Nous l'avons appelé Adel Aïd... Nous l’avons confié à Mireille de Savoie, adhérente de la PMAF et militante active pour les animaux ! Un petit rayon de soleil au cours de cette journée bien triste…

TRANSPORTS DES ANIMAUX ET APPLICATION DE LA LEGISLATION, NOS EFFORTS CONTINUENT

La PMAF a fait un rappel de la réglementation en matière de transport d'animaux vivants pour la Gendarmerie à l'Escadron Départemental de Sécurité Routière (EDSR) de l'Aude à Carcassonne le lundi 17 janvier, à laquelle assistait également la Direction Départementale des Services Vétérinaires.

Il était également prévu d’intervenir auprès de l'Escadron Départemental de Sécurité Routière (EDSR) des Alpes Maritimes le lundi 24 janvier. La Direction des Services Vétérinaires était représentée. Hélas, une tempête de neige sur la région ( !) a nécessité la mobilisation des gendarmes et nous avons été contraints de stopper la présentation. Nous allons reprendre rendez-vous avec l’Escadron pour fixer une autre date. Nous en avons profité pour parcourir l’autoroute A8. Nous avons repéré une bétaillère transportant des cochons provenant d’Espagne et se rendant dans un abattoir en Italie. Tous les camions avaient été bloqués en raison des intempéries. Nous avons pu nous approcher du camion et constater que les animaux ne disposaient pas d’eau comme c’est obligatoire pour ce transport de plus de 8 heures… Hélas, les forces de l’ordre étaient toutes mobilisées pour la gestion de la circulation… Les camions ont finalement pu reprendre leur route après 4 heures d’attente.

Ceci nous montre une fois de plus la nécessité de faire respecter précisément la législation pour anticiper les situations imprévues de la route.

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